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パンでキッシュ
居候Aっちゃんが来てからというもの、ほぼ毎日料理を楽しんでいます(イマドキ、まかない付き下宿状態)
元々、食べるのも作るのも大好きなので、まったく苦ではないんですが(^^ゞ
なんたって、私が寝たあとにコビト(違う)がキレイに台所片付けてくれますからね。
一番好きな作って食う。まででOKってのはホント、ラクチンっす。

そんな今夜は、ほうれん草が余っていたのでキッシュなど焼いてみました。
パイ生地はめんどくさいし、しつこすぎるしな~と思ってパンを伸ばしてパイの代わりに使ってみたら・・・こりゃ簡単でウマイ!
生クリームと牛乳も半々にしたし、キノコや野菜、さっぱりなのがよかったのでサーモンにしたのも正解だったかも。
とはいえ、パルメザンチーズと溶けるチーズはめいっぱいですけどね(^^ゞ

これ、相当デカイんですが・・・2人でペロッと平らげちゃいました。
quiche.jpg

色々アレンジもききそうなのでまた作ろうっと♪

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テーマ:日々のできごと - ジャンル:ライフ

Veggie
こんにちは。

なるほど!
パンって食パンを伸ばすの??
じゅじゅさんこういうアレンジ天才だわ。(スープスパとか→あれもかなりイケる!)

それにしてもじゅじゅさんちにはいつもほうれん草とチーズがおうちにあるの?

今回はいつもの置物?がないわねぇ・・・。
2009/09/26(土) 07:54:52 | URL | [ 編集]
じゅじゅ
Vegiieちゃん

こんにちは~~。
ウマそでしょ?実際、ウマかった(笑)

そうだよ~。食パンを伸ばしたの。
パイ生地よりサッパリしてて食べやすい=いくらでも食える。だったよ。

∑(〃゚ o ゚〃) ハッ!!置き物撮るの忘れてた(笑)
2009/09/26(土) 19:16:40 | URL | [ 編集]










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